在林森路角間的阿璋飯攤,是兒時回憶 爸爸若帶我到台中,回程時絕對會外帶好幾個阿璋 然后找一處有樹蔭的地方打開車門,在車裏吃阿璋 當時記得爸爸都買紅糟和鴨腿 90幾年畢業幾年後到台中工作,就隨那似曾相識路線,找到阿璋,當時最出色的是鴨腿 內用都使用不銹剛餐具,讓我印象深刻 重點是要內用,還未必有位置,路旁都停許多豪車,跟以前在彰化吃北門口一樣的畫面 然后湯常常沒的買, 哈哈 它的紅槽也是數一的好吃 後來鴨腿不再賣,就都買紅槽 直到6年前同事說想吃它的排骨 才初嚐,哇原來排骨也很有味 阿璋是我心目中在台中具代表地位的餐飲店 以前站櫃台那位平頭,聲音響亮還有台中腔的先生應該是老闆 近幾年櫃台比較常站的都是女性 可能是後代 也不知為何暫停 但有說了營業時間會再公告 所以不代表end 希望這樣的美好餐飲能持續陪伴台中 大家都能平安 健康 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.org.tw), 來自: 180.217.218.225 (臺灣) ※ 文章網址: https://ptt.org.tw/TaichungBun/M.1733359916.A.5C4
ttnpyepwos: 這間我完全不行,但它真的是很多人的 1.170.97.210 12/05 08:52
ttnpyepwos: 心頭好。 1.170.97.210 12/05 08:52
bbsterence: 以前是便宜好吃,鐵盤裝65元 60.249.62.98 12/05 08:55
bbsterence: 被戲稱狗食或牢飯,後來晚上沒賣就少吃 60.249.62.98 12/05 08:57
a910n242: 對面的自助餐更好吃 122.117.101.81 12/05 09:14
bamboo79: 竟然!傷心 49.217.57.37 12/05 09:18
killerlee: 還以為是説阿璋肉圓,嚇了一跳。111.246.138.222 12/05 09:19
aqn23520: 這家價格真的驚呆我,很久之前吃過一次 39.15.56.255 12/05 09:29
aqn23520: ,但後來漲價太誇張了,但真的是老一輩 39.15.56.255 12/05 09:29
aqn23520: 喜愛的。 39.15.56.255 12/05 09:29
sunsea0810: 小時候的回憶 久久會想吃一下 49.217.63.176 12/05 09:34
YCTING: 我也覺得還好 就是吃回憶的111.253.132.183 12/05 09:37
eternalmi16: 好奇問一下,台中有其他類似阿璋的 49.217.121.221 12/05 09:39
eternalmi16: 紅糟肉飯嗎 49.217.121.221 12/05 09:39
shiaochun: 回樓上,漢口路滷肉義完勝阿璋 210.242.229.1 12/05 09:43
ttnpyepwos: 紅糟肉飯有很多間,但阿璋那種過濕的 1.170.97.210 12/05 09:44
ttnpyepwos: 配法沒啥印象有那間一樣。 1.170.97.210 12/05 09:44
aeolus0829: 爌肉是好吃的,但配菜太少 59.126.254.234 12/05 09:57
aeolus0829: 種類太少 59.126.254.234 12/05 09:57
calvin3388: 單看主餐的肉不會完全不行吧,但這 219.85.236.233 12/05 10:00
calvin3388: 樣的配菜價格比較誇張 219.85.236.233 12/05 10:00
ttnpyepwos: 就個人口味問題,家人也很喜歡那種古 1.170.97.210 12/05 10:07
ttnpyepwos: 早味。但比如像排骨有人會覺得過軟爛 1.170.97.210 12/05 10:07
ttnpyepwos: ,紅糟的味道不一定喜歡然後醬汁太多 1.170.97.210 12/05 10:07
ttnpyepwos: 導致飯變濕。有一次我帶北部人去吃, 1.170.97.210 12/05 10:07
ttnpyepwos: 被嫌到不行= = 1.170.97.210 12/05 10:07
abusgun: 我長大網路發達之後驚訝的事之一就是原223.138.129.158 12/05 10:09
abusgun: 來也有人覺得那個看起來像狗食 XDD223.138.129.158 12/05 10:09
xsoho: 會不會是六合彩賺大錢了223.141.156.104 12/05 10:14
xsoho: 拍謝 看錯了,以為是阿璋肉圓 XD223.141.156.104 12/05 10:15
Joshchi: 我家長輩很愛 我覺得難吃 42.76.141.64 12/05 10:18
tim90403: 造型不行,狗盆飯無法接受 220.132.55.20 12/05 10:30
enigmabp: 以為來到彰化板,想說是肉圓 36.232.166.211 12/05 10:41
hahamay: 我個人超愛,可惜鴨肉沒賣了 111.82.31.13 12/05 11:04
allenboy: 阿彰雖然貴,但滷排骨又大又厚啊,滷的 1.200.121.27 12/05 11:25
allenboy: 又超級入味軟嫩,老人家也能吃。 1.200.121.27 12/05 11:25
shakira918: 漲到爛的店還是早點收掉好 39.12.73.90 12/05 11:26
aqn23520: 他這家全部東西都放在一盤,配菜其實無 39.15.49.199 12/05 11:26
aqn23520: 敵少,但如果真的很厭惡飯都一團糟跟一 39.15.49.199 12/05 11:26
aqn23520: 團濕,真的不要吃XDD 39.15.49.199 12/05 11:26
aqn23520: 總之,就是老一輩愛吃。每次經過看一堆 39.15.49.199 12/05 11:27
aqn23520: 人我都覺得他們是盤子及有錢真好XDD 39.15.49.199 12/05 11:27
smellsun: 我這種不愛筍干酸菜味的,不會想走進去 61.58.150.4 12/05 11:32
CH22: 老闆賺到不缺錢 當然休息享受人生 111.83.139.126 12/05 11:32
erilinda: ╳璋 ○彰 163.17.232.107 12/05 11:37
opheius: 違停熱區113.196.182.104 12/05 11:46
Wenyang1124: 美村南路鄭家排骨 跟阿彰的排骨味道 111.83.181.6 12/05 12:13
Wenyang1124: 還蠻像的 111.83.181.6 12/05 12:13
JumpWay: 那個紅糟肉根本就像是新東陽肉醬罐頭 114.38.3.138 12/05 13:24
qwertg: 大叔吃過舊址在忠信國小旁現在是春風稻的3223.141.144.132 12/05 13:24
qwertg: 5塊,禮拜六下課去老師家上課前必訪的回223.141.144.132 12/05 13:24
qwertg: 憶223.141.144.132 12/05 13:24
zivking: 排骨、控肉、湯都很好吃,還有消失的鴨腿 123.194.9.248 12/05 13:25
zivking: 飯,懷念以前用狗碗出餐的味道,免洗便 123.194.9.248 12/05 13:25
zivking: 當盒就是少一味 123.194.9.248 12/05 13:25
zivking: 鄭家排骨感覺這15年間至少換過三個人, 123.194.9.248 12/05 13:27
zivking: 原本的老闆,十多年前的越配,現在的阿 123.194.9.248 12/05 13:27
zivking: 姨阿桑,然後現在連免費紅茶(還是冬瓜 123.194.9.248 12/05 13:27
zivking: 茶?)都沒了 123.194.9.248 12/05 13:27
EiryoWaga: 我喜歡滷排骨,好吃 1.165.208.174 12/05 13:27
zivking: 鄭家的排骨肉比較小,最後沾裹的乾蕃薯 123.194.9.248 12/05 13:30
zivking: 粉沒有回潮就下去炸,所以魯的時候麵衣容 123.194.9.248 12/05 13:30
zivking: 易掉(外配年代,現在很少吃不確定) 123.194.9.248 12/05 13:30
Dorae5566: 原來不是我自己叫他們狗飯... 111.82.177.164 12/05 13:39
fp737: 15年前印象中就只賣1~5中午 61.223.20.61 12/05 13:53
BIA: 他那種就是台式的正統蒸排骨阿 223.138.132.43 12/05 14:07
bbsterence: 鄭家以前還行,後來越來越甜吃不下去 60.249.62.98 12/05 14:56
bbsterence: 懷念28年前在附近打工,很常吃阿彰! 60.249.62.98 12/05 14:59
hellea: 以前吃過一次 對鐵盤裝飯印象深刻 但是口 36.233.97.68 12/05 15:05
hellea: 味見仁見智 36.233.97.68 12/05 15:05
google60411: 鐵盤狗飯真的讚哈哈哈 59.126.30.113 12/05 15:12
DontPLZ: 連店名都打錯 111.82.118.10 12/05 16:05
nchuwang66: 以前唸書的回憶 49.215.92.201 12/05 17:16
nity: 喜歡滷排骨 114.46.200.143 12/05 18:34
cgh90250: 兒時回憶,紅糟肉飯堪稱一絕,希望還有 101.10.44.196 12/05 20:16
cgh90250: 機會嚐到經典美味 101.10.44.196 12/05 20:16
adonistw: 阿彰的鴨腿大支又軟嫩,可惜很久前就不 118.170.34.82 12/05 21:37
adonistw: 賣了 118.170.34.82 12/05 21:37
fp737: 話說 能不能把店名打對? 61.223.27.158 12/05 22:04
lionsss: 可能我不是從小吃 所以覺得超普的 49.215.85.246 12/05 23:09
nostar: 鐵盤比免洗餐具好啊 111.83.157.54 12/05 23:39
nostar: 這家爌肉是用厚切三層肉 大推 111.83.157.54 12/05 23:40
xc2v: 吃過一次完全吃不出他的厲害 114.46.21.249 12/06 00:00
xc2v: 連我點甚麼都忘了 114.46.21.249 12/06 00:01
xc2v: 只知道很有名 114.46.21.249 12/06 00:01
luckyeyes: 特色就是阿彰的底氣,本來漲到140覺得 45.144.227.44 12/06 00:36
luckyeyes: 有點高了,但是等到大部分便當店,流水 45.144.227.44 12/06 00:36
luckyeyes: 線口味的排骨、控肉飯都漲到100多的時 45.144.227.44 12/06 00:36
luckyeyes: 候,心情就釋然了,真的覺得那些開名車 45.144.227.44 12/06 00:36
luckyeyes: 去排的人很盤的人我也是笑了 45.144.227.44 12/06 00:36
johan730220: 因爲老人家的口袋荷包都很深啊 27.51.74.141 12/06 09:54