今天來到位於台中西區的Taku，是一間由印刷廠改造而成的餐廳，店內環境別有氛圍，充滿了復古與現代結合的氣息。 https://imgur.com/8QrEvdN https://imgur.com/hYwRUWk 店內分成室外用餐以及室內用餐區還有候位區 室外 室外用餐區寬敞明亮還可以看廚師大火燒菜的英姿。 https://imgur.com/4qo8rtu 室內 室內座位偏擠但是有冷氣但是冷氣開了16度還不會涼XD https://imgur.com/CY2uQEO 候位區 https://imgur.com/sYIu0OY 餐具菜單茶水自助區(有附冰水很讚) https://imgur.com/P0EALTi 這次點了三道菜：雙味牛丼$220、不吃牛丼$190，以及燉煮蘿蔔$50。 https://imgur.com/mjca06N 令人驚豔的是，牛肉丼除了有牛肉片，還有經過長時間燉煮的牛筋，軟糯而富有彈性，搭配著牛肉片和新鮮蔥花，味道層次豐富。不只洋蔥炒出焦香，連白飯也有滿滿鍋氣，牛筋的膠質口感與米飯相得益彰，炒到焦香的風味更是提升了整體味道。 https://imgur.com/itwUrsE 不吃牛丼是很特別的雞肉漢堡排，在漢堡排底下覆蓋著烘蛋。漢堡排由絞肉和雞腿肉混合而成，內裡鮮嫩多汁，還有特殊的香料味，上方在撒上酥脆的蒜酥。而最令人喜歡的是那層雞蛋，邊緣焦脆，內裡滑嫩，與米飯完美結合，令人食指大動。 https://imgur.com/kmWeXsD 燉煮蘿蔔看似簡單，但調味別有用心，蘿蔔經過長時間的高湯燉煮，完全吸收了湯汁的鮮美，入口即化，搭配些許芥末，蘿蔔爽口而湯底濃醇，是解膩的絕佳選擇。 https://imgur.com/saguGau Taku 的環境和餐點，都讓人留下深刻的印象，每一道主食都充滿了焦香，讓人回味無窮。如果你也喜歡這種充滿氛圍的餐廳、別具風格的餐點，推薦來 Taku 嘗鮮，但記得早點來，晚上近七點就客滿啦。 附上菜單: https://imgur.com/S7ZyEUz ×店名：TAKU 牛丼專賣店 ×地址：台中市西區民生北路105號 ×營業時間：周一到周六 晚上17:30-22:00 ×電話：04 2305 8199 ×只收現金、不接受訂位 ×google map：https://g.co/kgs/yoh4PHN -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.org.tw), 來自: 1.168.10.31 (臺灣) ※ 文章網址: https://ptt.org.tw/TaichungBun/M.1719501973.A.9DC

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推 momoko8260: 看完厭世甜點店的影片去吃 口味蠻特別 49.215.96.134 06/28 00:01

推 hsupaijay: 普通，吃完大概3分飽 49.217.199.166 06/28 01:27

推 qaz87875: 好吃！很常叫外送 114.46.7.16 06/28 04:38

推 Yjizz: 普 份量少 101.12.160.45 06/28 13:07