※ 引述《THEKYLE (BAU BAU)》之銘言: : 好奇問一下 : 所以你們煮湯面、泡麵 : 也會另外煮嗎?? : 就是湯麵 湯煮好 麵另外煮好再放一起 : 泡麵泡好水倒掉 再重加一次調味和熱水 : 泡麵我真的看過有人這樣吃 : 他說能把麵的防腐劑洗掉= = 家裡煮麵就是麵湯一體阿 沒那麼搞剛 所以水餃湯也差不多概念的東西 不過我們家不吃湯餃 所以一般水煮水餃 也都是拿出來放盤子吃 外面營業 就有辦法麵湯分開煮 因為可以一次先煮很多球麵 跟很大鍋的湯 真正賣的時候 裝湯 麵加熱 丟到湯 擺料 湯餃也是差不多 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.org.tw), 來自: 122.116.59.4 (臺灣) ※ 文章網址: https://ptt.org.tw/Marginalman/M.1726406854.A.658
walter741225: 義大利麵例外 真的要煮這個是不管怎樣 09/15 21:29
walter741225: 都得搞剛 09/15 21:29
MeiHS: 所以煮義大利men 很費水 那鍋水都不能用.. 09/15 21:30