如題,不知道有沒有新竹人曾在台中唸書、台中遊玩有吃過逢甲夜市巧蕉王賣的香蕉冰 賣法就是將事先冷凍起來的半根香蕉,浸入巧克力醬,使巧克力醬凝結在冰凍的香蕉上,不過在凝結前會再次裹上花生米或是巧克力米 台中唸書時,去逢甲夜市一定要來一根,一根才30。超愛那個巧克力米+巧克力香蕉的滋味 突然想起這個味道,剛剛一查原來在2020年就結束營業,想想疫情後就完全沒有光顧過逢甲夜市了,歇業了都不知道 不知道是逛的夜市太少還是真的沒有,還真的只有逢甲夜市有賣,其他地方連仿冒品都沒有看到過,想念這個滋味 雖然可以自己做啦,但事前要準備的材料很麻煩(要可以凝結在冰凍香蕉上的巧克力在超市賣場是買不到的..)加上就是想要那種逛夜市吃巧克力香蕉的感受,有廣大的鄉民知道哪裡有賣嗎? ----- Sent from JPTT on my Sony XQ-CC72. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.org.tw), 來自: 111.251.201.176 (臺灣) ※ 文章網址: https://ptt.org.tw/Hsinchu/M.1725897417.A.D5A
hhhhirooo : 去吃到飽火鍋店,偷偷把自助區的香蕉藏在冷凍庫,吃 09/10 00:36
hhhhirooo : 到尾聲的時候再把冷凍香蕉拿去巧克力噴泉加工一下.. 09/10 00:36
hhhhirooo : …不要理我 09/10 00:37
sjjd : 今天的好市多試吃有!是切塊的 剛好吃到就想到巧蕉 09/10 02:25
sjjd : 王 原來他沒了QQ 09/10 02:25
auir : 聽起來像巧克力火鍋,只是改用冰凍香蕉,賣場的巧克 09/10 12:16
auir : 力醬也可以吧? 09/10 12:16
loser1 : 巧克力米或者堅果碎可以去中央路雜貨店問 09/10 12:37
loser1 : 買深黑苦甜巧克力加鮮奶油或牛奶,在鋼杯裡外面鍋子 09/10 12:37
loser1 : 裝水隔水加熱就會得到融化的巧克力,然後拿冷凍香蕉 09/10 12:38
loser1 : 沾來吃。 09/10 12:38
s9160632 : 我也好愛逢甲巧蕉王!好像沒在別的地方看過 09/10 20:23