好讀圖文版：https://www.dongwa.tw/duck-xu/ 鴨肉許的餐點種類不多，有炒類、湯類和小菜類，小菜以現場為主，真的非常推薦鴨肉許 的炒鴨血，炒鴨血口感非常水嫩，味道偏酸，吃一口就相當開胃唷 鴨肉許的位置就在新竹北區中正路上，一到用餐時段客人真的非常多，除了內用之外，來 這裡買外帶的客人也相當多 鴨肉許的店內環境，有一半空間是店內的廚房 鴨肉許從推車擺攤起家，如今擁有中正路、北門街與西大路3間店面，這間中正路總店店 內還看得到「日理萬鴨」匾額 鴨肉許的主食有炒鴨肉麵/炊粉、白飯、鴨肉飯、湯麵、湯炊粉和下水麵/炊粉，熱炒類有 炒花枝、下水、鴨腸、鴨血和青菜等 店內小菜和鴨肉都在店內的小菜檯內，想要吃什麼直接夾就行，價格都在上面 豆干+鴨肝心一付+鴨肉(135元) 鴨肉許的主角就是煙燻鴨肉，他們會選用4~4.5公斤的土番鴨，有足夠的油脂，皮厚質細，肉纖維不會太粗、太老 鴨肝心一付推薦必點，味道濃郁好吃 炒鴨血(80元) 鴨肉許的炒鴨血真的是百吃不膩，口感滑嫩、味道酸香，光是這盤炒鴨血就可以配上幾碗 白飯了 炒鴨肉炊粉(80元/小) 以往都是點炒鴨肉麵，這次改吃炒炊粉，味道其實也很不錯，炊粉的口感更加軟嫩，醬汁 有點偏甜，跟一般常吃的炒米粉不太一樣，好吃 鴨肉許店家資訊 店名：鴨肉許 地址：新竹市北區中正路212號 電話：03-525-3290 營業時間：11:00~02:00 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.org.tw), 來自: 1.164.55.120 (臺灣) ※ 文章網址: https://ptt.org.tw/Hsinchu/M.1697779302.A.AAC

→ yragggc : #1TvVIS3B 每吃一次就寫一篇嗎 10/20 14:33

推 botnet : ㄏ 10/20 14:50

推 VoV : 明明就很普還排隊,美食沙漠 10/20 15:03

→ jennyfish102: 不要沒事把美食沙漠拿出來講，每個地區就有自己飲 10/20 15:14

→ jennyfish102: 食的習慣味道，新竹人住很久也沒餓到嫌過啊！只是外 10/20 15:14

推 alexantiy: 一定又是這包養網 10/20 15:14

→ jennyfish102: 地人來新竹定居，會找不到自己習慣喜歡的味道 10/20 15:14

→ jennyfish102: 倒是鴨肉許應該把賺到的錢拿來改善店面環境 10/20 15:14

→ monlica : 只是換網誌路徑的話，改之前那篇內容就好，有必要再 10/20 15:16

→ monlica : 發一次嗎? 10/20 15:17

推 hhambber : 肉少到不可思議 10/20 15:24

推 sowrey: 包養平台不意外 10/20 15:24

推 iahope : 呵，吃過就知道不 10/20 15:46

噓 GoroMajima : 新竹人都不吃 10/20 16:59

→ yuherngshi : 他對面比較強 說真的 10/20 16:59

→ yuherngshi : 不就是新竹以往標準就是不餓就好才這樣.. 10/20 17:00

→ yuherngshi : 外地人來吃才會客觀啊 我又想到排隊的得獎牛肉麵 哈 10/20 17:01

推 cw758: 覺得包養網EY嗎 10/20 17:01

噓 since8675 : 我新竹人...從沒吃過鴨肉許 10/20 17:01

→ captain03 : 雖然退步但還是比原夜市好吃 10/20 17:02

推 TlolT : 新竹人才不吃鴨肉許..超難吃..鹽埕隨便一家屌打新 10/20 17:09

→ TlolT : 竹 10/20 17:09

→ Seattle995 : 我家巷口屌打魔人又來了 10/20 18:18

推 ludi: 包養網站葉配啦 10/20 18:18

→ qmars : 新竹的炒鴨血蠻好吃的啊 10/20 18:33

推 dwright : 蠻好吃的啊 10/20 18:50

→ howzming : 好奇那些說新竹人不吃鴨肉許的那是吃那一家！？ 10/20 20:29

→ howzming : 新竹人都搭高鐵跑去高雄鹽埕吃嗎？ 10/20 20:29

推 MSYA : 鴨肉許已經變難吃了！ 10/20 20:48

推 peernut: 記者收了包養網多少啦 10/20 20:48

→ littleantAC : 以前吃過兩三次，很久沒吃了，普通且環境髒… 10/20 22:16

噓 power8050 : 給移工睡紙板的新聞你不知道？ 10/21 13:28