台灣的壽司店菜單都差不多 魚種以鮭魚、鮪魚為主，其他的魚種比較少見 菜單上的魚料，海鮮批發大多都能買到半成品 台灣經營壽司店不需要像日本壽司店的殺魚技術 畢竟殺魚要考量到魚刺、腥味、鮮味、剩餘肉量 台灣的壽司店美味關鍵是不是在米飯 有沒有八卦？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.org.tw), 來自: 123.195.46.203 (臺灣) ※ 文章網址: https://ptt.org.tw/Gossiping/M.1707088189.A.AF8

→ scores: 是海苔 海苔脆就好吃 1.171.122.11 02/05 07:12

→ super10000: 平衡吧 111.249.135.47 02/05 07:13

推 Smallsh: 豆皮最好吃220.130.170.138 02/05 07:13

→ leotompp: 問就是二男別跟我搶位置辣 乾 123.192.229.80 02/05 07:15

推 frommr: 木桶跟塑膠盒ㄉ差距 219.71.213.24 02/05 07:17

推 Reji: 有人可以分析一下包養平台的差異嗎 219.71.213.24 02/05 07:17

→ cmcmisgod: 不是180.217.250.245 02/05 07:17

→ cmcmisgod: 一推台灣壽司美味的關鍵根本重口味180.217.250.245 02/05 07:18

→ cmcmisgod: 炙燒焦糖三小的180.217.250.245 02/05 07:18

推 konanno1: 在廣告海報宣傳行銷和裝潢 175.182.11.114 02/05 07:19

→ sm905202: 美味關鍵在價位 49.158.200.43 02/05 07:24

推 Hathael: 那個包養網人最多XD 49.158.200.43 02/05 07:24

→ isequ: 你若去日本吃過壽司 我大概可以保證你不會 42.75.75.179 02/05 07:31

→ isequ: 再期望在台灣吃到同樣好吃又便宜的壽司 42.75.75.179 02/05 07:31

→ dlam002: 在多醣體 39.14.16.170 02/05 07:35

→ willism: 平價壽司才只有鮭魚、鮪魚 211.22.211.36 02/05 07:42

→ willism: 一顆握壽司$60的，大概就要自己處理魚了 211.22.211.36 02/05 07:44

推 yovroc: 我妹上包養網被我發現= = 211.22.211.36 02/05 07:44

推 huckebein12: 炙燒焦糖是只吃爭鮮嗎223.137.110.156 02/05 07:44

→ raku: 台灣壽司店很多就只有御三家便宜魚（旗鮭鮪 42.72.194.159 02/05 07:45

→ raku: ） 42.72.194.159 02/05 07:45

→ raku: 這邊的鮪魚就是只有刺身直出 42.72.194.159 02/05 07:45

→ raku: 然後到了居酒屋只有鮭魚 搭配噴燈 焦糖 美 42.72.194.159 02/05 07:47

推 helgalie: 隔壁桌的人竟然在討論包養... 42.72.194.159 02/05 07:47

→ raku: 乃滋 照燒醬 明太子 做變化 真的糟糕 42.72.194.159 02/05 07:47

噓 xvited945: 不是啊，你要吃便宜的又要怪魚種類不 101.12.46.126 02/05 07:47

→ xvited945: 夠多不是很矛盾？板前壽司、割烹有更 101.12.46.126 02/05 07:47

→ xvited945: 多種類你又嫌貴 101.12.46.126 02/05 07:47

→ xvited945: 一餐幾百塊就想要超級豐富，真的不要 101.12.46.126 02/05 07:48

推 OREOMZA: 樓上是不是被包養 101.12.46.126 02/05 07:48

→ raku: 同樣的醬料變化在雞腿肉串上再玩一遍 媽呀 42.72.194.159 02/05 07:48

→ xvited945: 食米不知米價耶 101.12.46.126 02/05 07:48

→ felixr0123: 米飯和調味吧 42.72.154.189 02/05 08:01