作者skyoun (skyoun)
標題Re: [問卦] 台南牛肉湯唬爛?
時間2023-11-26 13:04:48
※ 引述《s2678132 (重力可可)》之銘言:
: 以前台南人都吹
: 他們牛肉湯都溫體黃牛
: 結果竟然是溫體乳牛
: 整個臉被打爆
: 難怪吃台南牛肉湯都不敢掛溫體黃牛
: 原來是溫體乳牛阿
人家業者宣傳只有說「溫體牛肉」,是誰自我催眠成為「溫體黃牛肉」的?
: 有沒有吹牛肉湯是黃牛的八卦?
屏東的
萬丹,有標榜「溫體黃牛肉」的餐廳,可以參考看看
小八卦:1.溫體牛肉的保存時間有限 (號稱6小時),
離屠宰場太遠的地方可就不容易吃到囉 .....
2.最大供應來源,應該是台南善化
3.有乳牛(母)、閹割公牛、黃牛三種
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