作者b33 (壁虎可愛)
標題[新聞] 「小費疲勞」 逾半用餐者給未逾15%
時間2023-11-22 18:26:11
媒體來源:
世界新聞網
記者署名:
陳盈霖
完整新聞標題:
「小費疲勞」 逾半用餐者給未逾15%
編譯陳盈霖／綜合報導 2023-11-22 01:17 ET
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報告顯示，大部分在餐廳用餐的美國人支付小費，不是一般認知。（Unsplash）
NBC 4電視台報導，儘管專家表示，在餐廳用餐時，支付15%至20%小費是傳統禮儀，看來
很多美國人並不同意。根據丕優研究中心（Pew Research Center）最新民調顯示，57%人
在餐廳用餐時，僅支付15%或更低小費。
該中心對1萬1945名美國成年人進行調查顯示，近五分之一（18%）的人在正式餐廳用餐時
，平均支付小費低於15%，另有2%根本不付小費。超過三分之一（37%）表示，支付15%小
費是他們給予小費的標準。
該研究合著者德西費爾（Drew DeSilver）談到超過半數人給少於或等於15%小費感到驚訝
。
為何消費者會出現小費疲勞？根據Bankrate數據，三分之二美國成年人在餐廳用餐時會給
服務人員小費。丕優研究中心發現，81%於餐廳吃飯時給小費，這一比例高於理髮、送餐
、酒吧買飲料或使用出租車、共乘服務等小費比例。
研究顯示，「小費疲勞」是近期導致小費金額下降原因之一。Toast數據顯示，2023年第
二季度，全國全服務餐廳平均小費降至總金額19.4%，是自新冠肺炎疫情開始以來最低。
康乃爾大學酒店管理學院教授林恩（Michael Lynn）說，即使在餐廳用餐的人，給小費的
意願也下降。他說，疫情初期美國人相當慷慨，他們願意用小費幫助疫情下工作的服務人
員與雇主，如今他們厭倦了。
Bankrate數據顯示，自2019年到2022年，每次用餐都會給小費的顧客比例下降4%。丕優研
究中心數據還顯示，大多數人（77%）將服務品質視為選擇是否給小費與小費數額的主要
因素。林恩說，「我們正用小費來購買認可。」
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https://www.worldjournal.com/wj/story/122693/7590899
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推 s6525480: 很好了啦 只是給不夠而已 223.136.105.68 11/22 18:27
→ s6525480: 台灣消費者還要拿小費來博自己的好名 223.136.105.68 11/22 18:27
→ s6525480: 什麼寧願直接給服務生 幹誰給過了？ 223.136.105.68 11/22 18:27
推 skhten: 15%很高餒 49.216.128.116 11/22 18:29
推 sashare: 台全最的包養SD上線啦! 49.216.128.116 11/22 18:29 推 ronin9354: 我以為是費德勒累了... 203.160.71.96 11/22 18:32
→ Takhisis: 聽說沒給夠服務生會從店裡追出來？ 114.43.176.106 11/22 18:33
噓 GPX2020: 給1%都嫌多 薪水自己去跟老闆要 你服務生 138.199.21.93 11/22 18:33
→ GPX2020: 被請來不是服務的難道是站那看我吃飯的？ 138.199.21.93 11/22 18:33
→ GPX2020: 既然是份內之事那就是薪水啊 要什麼小費 138.199.21.93 11/22 18:33
推 sijiex: 現在包養網都這麼直接嗎 138.199.21.93 11/22 18:33 推 peiring: 這幾年有些商人企圖把小費文化帶進台灣， 101.10.12.33 11/22 18:34
→ peiring: 讓人生氣 101.10.12.33 11/22 18:34
推 SRNOB: 台灣都強制給的10% 但不是給服務生 114.47.10.31 11/22 18:35
→ buzz1067: uber小費會給外送員本身 1.162.128.113 11/22 18:37
噓 xvhak: 變窮就變窮 關厭倦啥事 笑死 223.141.10.145 11/22 18:41
推 VLADINA: 歐美包養真的很平常嗎? 223.141.10.145 11/22 18:41 推 wpd: 老美都可以零元購了 小費革命只是剛好而已了 36.231.185.130 11/22 18:42
→ acergame5: 訂價直接含進去很難嗎 還在那邊算幾%223.137.224.129 11/22 18:42
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→ wpd: 超劣質的文化 憑什麼是照%數給 36.231.185.130 11/22 18:43
→ wpd: 還要潛規則午餐多少晚餐多少 36.231.185.130 11/22 18:43
推 odemagus: 男友上包養網 該放生嗎 36.231.185.130 11/22 18:43 推 good90150: 小費現在快去睡覺！好好休息！！ 111.240.31.204 11/22 18:55
