我本來以為生鮮包是阿六仔傳來的外來種 要吃水煎包才是愛呆丸 殊不知兩者皆是舶來品 幫你估狗了一下貼了下差異的地方 水煎包和生煎包都是中國的傳統點心，但它們在製作方式和口感上有一些不同： 餡料不同： 水煎包通常餡料是鮮肉和韭菜等蔬菜，以及各種香料和調味料。 生煎包的餡料則較多樣化，除了肉類外還可能有湯汁，口感更豐富。 製作方式： 水煎包製作過程中，餡料包在麵皮內，然後放入平底鍋中蒸煮後再煎至底部金黃。 生煎包在製作時，餡料包在麵皮內，並放入平底鍋中煎炸，製作過程中會加入水使麵皮底部變得酥脆。 口感和外觀： 水煎包的底部金黃酥脆，上部則是麵皮的柔軟口感，整體吃起來多汁、鮮美。 生煎包底部同樣酥脆，但它的上部在煎炸時會形成一層酥脆的脆皮，餡料中也可能有一些湯汁，吃起來更加多汁美味。 總的來說，水煎包和生煎包在餡料、製作方式和口感上略有不同，但兩者都是美味的中式點心，各有其獨特的風味和特點。 -- AMD Ryzen 3700x / ROG X470I NCASE M1 V6 / CORSAIR SF750 NOCTUA FN-A12x15 FN-A9 PWN G.SKILL Trident Z RGB (2x16GB) Plexter M9PeGN 512G M.2 / Intel 760P 1T M.2 DELL 3219Q / EVGA 3070 Ti -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.org.tw), 來自: 114.32.27.70 (臺灣) ※ 文章網址: https://ptt.org.tw/Gossiping/M.1700645275.A.0D9

推 OPPAISuki: 水煎包高麗菜多 生煎包內餡都鮮肉 36.225.144.37 11/22 17:31

推 milk232004: 原來是這樣分 223.137.228.44 11/22 17:37

→ potionx: 水煎包煎兩面 生煎包只煎一面(類似鍋貼) 1.164.112.163 11/22 17:55