※ 引述《Homura (德意志國防貓)》之銘言: : 當年的棺材板製作方式如下 : 「炸麵包挖空,中央放入炒香的麵粉與洋蔥,加入高湯及奶水、雞肉、墨魚、碗豆、紅 : 等即成內餡。」 怎麼跟我吃過的完全不一樣...我吃的是什麼獵奇山寨貨嗎? 以前基隆曾經賣過,但是他是包肉跟一些內臟還要米粉(?),不太確定 然後我爸好像跟我唬爛這樣弄是為了仿造真正的棺材,包肉就是肉...內臟是為了仿人的 內臟,包裹的米粉還是麵條是仿繃帶,整體吃起來就是肉香+內臟的清爽,然後米粉的清 淡,感覺很像炒麵麵包的概念。 至於叫棺材板是為取諧音 升「棺」發「材」,時至今日你仍會看到有人弄個迷你棺材在車上或家裡求職場順遂。 弄棺材板是讓人吃下去能有足夠的能量跟迷信去職場打拼,所以那間基本都是肉+內臟可 能佐蔬菜+米粉封在硬土司裡,個人挺喜歡的可是也沒了。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.org.tw), 來自: 101.10.4.170 (臺灣) ※ 文章網址: https://ptt.org.tw/C_Chat/M.1727138784.A.DF8
Muilie: 有夠獵奇,哈哈哈09/24 08:50
skyofme: 如果wiki沒騙人現在主要的刻板印象棺材板應該是第二版的 09/24 08:51
skyofme: 吧09/24 08:51
james3510: 你的的確比較像照字面改良的09/24 08:51
james3510: 只取諧音的話還仿棺材反而獵奇吧09/24 08:51
skyofme: 也有可能是有人想到了類似的點子 09/24 08:55
a43164910: 台南很多都是麵包挖空放玉米濃湯就跟你說是棺材板了 09/24 09:03
Homura: 有加內臟的好像是最原始的版本 09/24 09:46