小七現在的韓式系列之前全家以紅過一波了~ 而全家目前的燴飯跟燴意麵小七也出過類似的, 大家會不會覺得呢?還是我太常吃便利商店嚕? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.org.tw), 來自: 61.219.21.223 (臺灣) ※ 文章網址: https://ptt.org.tw/CVS/M.1730279730.A.0D5
fireguard119: 同感。臺南400的主題也是 10/30 17:35
kmkr122719: 是,其實多數成熟行業皆如此,成熟行業不容易有重大突破 10/30 17:40
blouse: 吃的東西就大同小異 10/30 17:43
OrcDaGG: 幾個主題在輪 看誰先弄出更新的 10/30 17:47
MaxMillian: 相似的產品打對台不是很常見? 10/30 18:11
carwe: 哪家有做出特色還是有差 10/30 18:24
likeaprayer: 這在各行業都很正常啊 一種模式or商品紅了 一定會有 10/30 18:42
likeaprayer: 其他家跟著想分杯羹 10/30 18:42
lettow: 正常吧~同業間多少都會有些雷同 10/30 19:26
jakkx: 你要找獨有的比較難 10/30 19:43
mytoychiu: 這種狀況持續好幾年了 不過以前多半是同時期打對台 最 10/30 20:33
mytoychiu: 近則是變成輪流 10/30 20:33
yankslakers: 搞不好都是同個中央廚房 10/30 20:40
GeogeBye: 兩家的口味設計還是不太一樣 看常見的咖哩和綠咖哩 10/30 21:09
likeaprayer: 中央廚房不可能共用啦XD 廠家都查得到的 10/30 21:28
likeaprayer: 兩家同商品味道差異大部分都很明顯 10/30 21:29
uzura0613: 請客樓麻油雞飯糰,兩家味道不一樣 10/30 22:11
coffeemilk: 很多食品行業都是這樣呀!手搖飲、速食店什麼的例子很 10/30 22:28
coffeemilk: 多 10/30 22:28
kenny719: 中央廚房那個上次看到 之前幫全家代工的廠商被7-11買走 10/30 22:44
spse6f6t6h6: 對啊 兩家一堆類似的產品,連價錢也幾乎一樣 10/30 22:55
conqueror507: 全家有泡芙 10/30 23:10
BroDians: 反正能吃而且有賣相的就那些 10/31 00:26
rex7788: 連廚房都是同一個廠商在包吧 10/31 00:31
KG2008: 超商就偶爾吃個方便 我每次去都買固定那兩三種而已 10/31 01:32
catuncle1: 便利商店不都有對應的鮮食廠在做,哪來的中央廚房? 10/31 01:36
worf: 不然勒 不就你做什麼我就做什麼 看誰做得好 10/31 02:04
jay0215: 各行各業本來就這樣 10/31 04:26
adoko: 啊就日韓泰印美 不然要冰島美食節? 10/31 05:18
chiu: 7-11和全家紐奧良雞腿三明治看過製作公司名稱和地址不一樣 10/31 05:35
chiu: 吃起來是一模一樣 10/31 05:35
a60525025: 你怎不說怎大家都賣熱狗 三角飯糰 10/31 09:55
crazypeter: 同一個中央廚房真的是孩子的學習不能等 10/31 09:57
habodaha: 溏心蛋洋芋沙拉好吃,711和全家都有,簡直一樣 10/31 10:19
s540421: 因為全台都流行韓風啊,不出流行餐點怎麼賺錢 10/31 10:35
weyn100: 怎不說還有學日本超商的哈 10/31 11:50
franceswen: 市場機制就這樣啊,什麼賣的好,就開發它啊 10/31 12:26
kirkwater: 覺得一直都是這樣,A超商推出什麼,過幾天就會換B超商 10/31 12:34
kirkwater: 推出類似款食品,就差在顧客是否接受味道而已 10/31 12:35
ymx3xc: 其實超商食品就差不多這樣了 老狗變不出新把戲 10/31 12:42
ymx3xc: 換名子 換代言人 換包裝,其實吃起來都差不多那個味 10/31 12:43
ymx3xc: 適合擺超商架上的食品原料 也就差不多那些組合 10/31 12:44
ymx3xc: 所以藝人網紅聯名款 說有特別參與調味之類 參考就好 10/31 12:46
ymx3xc: 本來就是賣粉絲向的 10/31 12:47
zxc60804: 食神裡面就說過了 10/31 13:32
lluunnaa: 小七是老二哲學呀 10/31 16:07
takubon: 會紅的口味就這些啊 10/31 17:45
ianqoo2000: 小七比較沒有,但後面的三間,尤其是萊爾富或者OK,用 10/31 21:51
ianqoo2000: 由同一個食品加工廠代工的,我記得是有的。 10/31 21:51
li72716: 看什麼好賣、成本低就學啊 之後還會漲價賣 嘻嘻 10/31 23:27
cashko: 真的是 10/31 23:45
john11894324: 現在鮮食幾乎都是燴飯、義大利麵,個人覺得是比較好 11/01 00:40
john11894324: 節省成本,肉量減少/蔬菜減少,比較不會有感覺 11/01 00:40
john11894324: 如果是便當類的產品,主菜份量一少感受就差很多 11/01 00:40
john11894324: 成本應該是新商品最大的考量,不足多地方就用行銷, 11/01 00:42
john11894324: 網紅藝人餐廳聯名之類的 11/01 00:42
john11894324: 某個時期全家品項多,有台灣小吃,有時候也會有偏 11/01 00:44
john11894324: 日式的品項,但那時不少品項味道輸711,要挑品項吃 11/01 00:44
john11894324: 現在味道差不多,結果品項越來越接近 11/01 00:45
james111222: 之前買萊爾富蛤蜊的義大利麵,再回去買全家的蛤蜊義 11/01 01:11
james111222: 大利麵,都是一個花椰菜,2、30隻蛤蜊,還真不曉得差 11/01 01:11
james111222: 在哪 11/01 01:11
happy94277: 是,現在全家有款雞腿飯根本就是小7的奮起湖便當 11/01 01:58
CLisOM: 外國超商也有台灣沒有的花樣,與其說成熟,不如說是食品 11/01 07:45
CLisOM: 供應商的極限吧 11/01 07:45
CLisOM: 華麗的品名,食材調味都沒什麼特別亮眼,也許考慮上千家 11/01 07:51
CLisOM: 鋪貨穩定,食材提供來源非常有限,看成分表就知道研發團 11/01 07:51
CLisOM: 隊努力用最低成本的食品添加物達到最多樣的口味變化 11/01 07:51
CLisOM: 涼麵花樣比路邊攤還多我就挺滿意了,其他地方哪裡買的到 11/01 07:57
CLisOM: 冷義大利麵?咖哩等品項非現煮微波也能比路邊咖哩衛生好 11/01 07:57
CLisOM: 吃,應該說非現煮重新加熱後味道會變差的品項都被排除導 11/01 07:57
CLisOM: 致選擇不多? 11/01 07:57
CLisOM: 自己煮一鍋麵現吃還行,隔餐就又軟爛又乾完全不想吃 11/01 07:58
khahan1985: 互相模仿很正常吧 11/01 11:59
zardmih: 正常啦 11/02 08:20