小弟很喜歡吃黃氏家族的豬心，想要收集台南全部的豬心。 幾年前都吃阿明，從阿明硬朗吃到後來膝蓋不好只能坐在桌子跟客人聊天，最近搬來台南 後補完大胖、阿文（還遇到阿明過來寒暄拜票拿食材，兄弟感情真好）、還有其他幾間， 陸續收集中。借用之前reesion大大文章整理的族譜再爬文補充如下： 黃氏豬心家族表 創辦人黃菖蓉 -大胖（二代目 大兒子） -阿文（二代目 二兒子） -阿明（二代目 三兒子） -黃家（二代目 二女兒） -阿明-金華（三代目 阿明兒子） -黃胖妞（三代目 阿文大女兒） -阿君（三代目 阿文二女兒） 想請問大家，還有其他幾間 1. 阿龍豬心 2. 阿富豬心 3. 初 豬心 4. 享味豚肉 5. 惠成 這5家也都是黃氏家族的成員嗎？口味很像！ 先謝謝大家。 p.s. 私心最愛蒜頭豬腳跟鴨腳翅，不知道在地的大家都喜歡哪一味XD ----- Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.org.tw), 來自: 223.139.83.41 (臺灣) ※ 文章網址: https://ptt.org.tw/Tainan/M.1705987639.A.589

推 how0915: 我也都吃這兩樣+豬心冬粉..其他應該是沒有..我有空再問問 01/23 14:30

→ how0915: 三代目 01/23 14:30

→ neo5277: 為什麼沒有人做蝦仁豬心? 01/23 15:44

→ BIGBBB: 也是很閒== 01/23 15:46

推 cyp001: 台南豬心王 01/23 16:41

推 ATrain: 有人可以分析一下包養平台的差異嗎 01/23 16:41

推 tnsshscsa: 偷推佳里的心肝湯 01/23 16:47

→ w2776803: 黃胖妞好吃又親切 01/23 17:47

→ w2776803: 幾乎不用排 01/23 17:47

推 HeavyBlue: 我也最愛豬腳 01/23 18:33

→ jackloutter: 阿明今天人有點多。 01/23 18:57

推 grado0802: 那個包養網人最多XD 01/23 18:57

→ suweiQQ: 台南人都吃阿明豬心冬粉、邱家小卷米粉、文章牛肉湯 01/23 19:29

→ ChaChaPuma: 樓上XDDDD 01/23 20:38

推 truffaut: 鴨腳翅好吃 01/23 21:27

推 q10250826: 列舉的只吃過惠成，好吃 01/23 23:06

推 Beeasy: 聽野生阿明說，阿龍是他爸的乾兒子，也是他家的 01/24 01:01

推 smilejin: 我妹上包養網被我發現= = 01/24 01:01

推 nh2238: 享味便宜但味道超稀 大胖最近換新一代 味道也變淡很多 01/24 01:58

推 chiro1982: 都吃黃家 真的不錯 01/24 06:40