台南國際美食論壇 邀必比登店家開講 https://img.ltn.com.tw/Upload/news/600/2023/11/16/87.jpg 南市觀旅局將於十二月六日舉辦「台南國際美食論壇」，台 南市長黃偉哲（前排中）昨日頒發米其林必比登店家獎狀， 並為活動暖身宣傳。（記者洪瑞琴攝） 2023/11/16 05:30 〔記者洪瑞琴／台南報導〕為迎接明年「臺南四○○」盛事 ，南市觀旅局將於十二月六日舉辦「台南國際美食論壇」， 邀請必比登店家與餐飲界達人分享交流，將台南味推展國際 ，歡迎大家「看見台南、愛上台南」。 12月6日登場 達人來分享 今年度「台南國際美食論壇」將在台江文化中心的台江劇場 展開，開場表演邀請蘇俊穎木偶劇團將大型布袋戲編織出各 式文化融合下的台南特色。論壇則以「山丘甜味」、「平原 甘味」和「沿岸海味」為主題，交流豐富飲食觀點。 論壇由七位美食領域專家學者聯手開講，包含飲食文化研究 者馮忠恬、亞洲五十大酒吧永續獎得主吳盈憲、二○二三米 其林綠星餐廳好嶼主廚李易晏、義大利知名餐館Solo Pasta 主廚王嘉平、素有「美食界媽祖婆」之稱的高靜玉、飲食文 化學者兼食材達人徐仲以及連兩年上榜的台南米其林入選餐 廳「橄饗家」西班牙主廚海曼等。 今年是台南市第二年參與《米其林指南》評鑑，除延續上榜 的廿六家必比登推介店家及十七家入選餐廳，還有十家必比 登推介店家及三家入選餐廳新上榜，共有五十六家美食店家 獲國際肯定。市長黃偉哲昨日頒發獎狀，恭賀今年度上榜的 米其林必比登及入選餐廳業者，並邀請大家參與美食論壇盛 事，深入探索兼具文化與美味的台南。 自由時報 https://news.ltn.com.tw/news/Tainan/paper/1615661 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.org.tw), 來自: 118.232.71.174 (臺灣) ※ 文章網址: https://ptt.org.tw/Tainan/M.1700087618.A.3A9

→ le230: 弄個星星出來吧 11/16 08:38

→ w2776803: 難停車就不會去了 11/16 09:03

→ zirong: 找什麼米其林必比登來分享，台南人只吃巷子口的 11/16 09:58

→ searchroy: 背心又繡名字，真的好醜。 11/16 12:57

推 starpid: 為何就台灣政治人物要把名字寫在衣服上,真的很醜 11/16 13:39

推 Hathael: 有人被洋鬼子包養過嗎 11/16 13:39

→ akemidk: 華民美學。目前清流只剩暖男(偶而還是有出現印名字外套 11/16 14:04

→ akemidk: ，但比背心好看許多)跟金孫 11/16 14:04