作者CMOMP (任瑜的爸爸)
標題[食記] 饕公麻辣燙-吃在嘴裡,滿足心裡
時間2023-06-13 21:32:40
餐廳名稱:饕公麻辣燙(府前店)
地址:700台南市中西區府前路一段322號
電話:06 228 8184
營業時間:11:00-00:30 週末假日延長到02:00
公休:無公休日期
每人平均價位:200-600(需+10%服務費)
圖文網誌版:
https://weiting9889.blogspot.com/2023/06/blog-post_13
越來越貴,這是每次來的心聲,我要先寫在前面,畢竟物價上漲,
薪資調漲,疫情干擾,來客數變少,很多店家是直接消失,但饕公還剩
下府前店,想必還是有一定的客源才能夠存在,因此把握每次造訪台南
的機會,前去用餐,抱持著每次都是最後一次用餐的心態,格外的珍惜。
剛開幕的饕公
從有印象以來,第一次吃麻辣鍋,就是在饕公,至於跟誰去吃,我已
經忘了,依稀還記得那是個夏天,沒錯就是夏天的夜晚,台南市流行的並
不是吃冰,而是吃著熱呼呼的麻辣鍋,也因為如此造就了台南市一波麻辣
鍋店起而仿效並一窩瘋的展店。
https://i.imgur.com/X99oYMG.jpg
在饕公剛開始營業的時候在北門圓環的馬路旁,除了內部的空間之外
,還有在外頭的紅磚步道上,擺著一張張的桌子,硬是為客人增取到更多
的用餐空間,也因為在圓環馬路旁的要道,這活生生的排隊人潮也替饕公
自己大大打了廣告起來。
在極盛時期的時候,饕公除了從發源地台南展店,還拓展到了外縣市
,在台北市和高雄市也有過分店。到現在剩下只剩下府前店,但饕公還是
我心目中的第一名(勿戰)。
https://i.imgur.com/UL7zTNh.jpg
以前要吃麻辣火鍋必須點一大鍋,饕公算是第一家 把麻辣火鍋做成小
火鍋的店,也算是在當時候的一個創舉,每次去必點的麻辣套餐,高麗菜+
鴨血+燕餃+魚餃+丸子+肉片,白飯,大概就是套餐的組成,每次必加點,
油條/鴨血/豆腐/蟹肉棒/科學麵滿足到一個不行。
個人必點:燕餃,用豬肉餡包製而成,在吸附麻辣湯之後,其香麻的
帶有層次的口感,是必加點的項目之一。
饕公麻辣燙,有著獨特的中藥味,入口麻而不辣,不會有辣到不行的
口感,溫和的辣度只在口腔中一閃而過,我想這就是饕公讓我著迷的地方。
https://i.imgur.com/MhRcpWf.jpg
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高雄-雙胞胎兄妹 2023年才藝比賽(影音板)
https://www.youtube.com/watch?v=L6rxSrTGDiw
2019民視舞力全開小小舞王的演出,獲得評審單場MVP的青睞
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※ 編輯: CMOMP (1.200.189.209 臺灣), 06/13/2023 21:36:12
推 yi10142: 最懷念圓環創始店 06/13 21:43
→ maggie024: 以前半夜下班的最愛 06/13 21:49
推 shild76321: 從崑山店開始吃到永康中華店收掉 幾乎每個月會吃一次 06/13 21:53
推 stacy41390: 自從某次久違的去吃發現變很貴+菜盤只給了兩根青江菜 06/13 22:33
→ stacy41390: 而且都是蟲咬的洞還爛爛的,就沒再去過了 06/13 22:33
推 Branlli: 包養網站葉配啦 06/13 22:33 → stacy41390: 只能活在回憶裡了 06/13 22:33
推 faracross: 曾經120一份的時候很讚 06/13 23:49
推 STARKUO: 曾經很不錯 06/14 00:23
推 LIONDOGs: 漲很多了,還是吃五鮮級比較划算 06/14 00:27
推 aikoDisk: 哇 老油條怎麼變這麼貴 06/14 02:15
推 Cinedt: 記者收了包養網多少啦 06/14 02:15 推 xenon573: 這種價位、重點還有莫名奇妙的服務費 06/14 04:27
推 ksongr: 好幾年前吃過 覺得普普QQ 06/14 09:11
推 leoz69927: 剛開前面還不錯後來就不好吃了 06/14 10:38
推 jiern: 最早套餐是80元 鍋底50元 那時只能外帶 06/14 10:48
推 cue: 好吃,可是永康店QQ 06/14 12:47
推 Drither: 包養真亂 06/14 12:47 推 sarah810406: 不錯吃,但是太貴 06/14 13:48
→ simei1: 曾吃過創始店,回不去了 06/14 20:51
推 finianex007: 中華店吃到臭掉的龍骨鍋就沒去過了...不知道是不是換 06/16 00:28
→ finianex007: 人經營,品質亂七八糟,第一次吃麻辣鍋也是饕公120, 06/16 00:28
→ finianex007: 回不去了 06/16 00:28
推 Notker: 演藝圈一堆包養好嗎 06/16 00:28