各位台中的鄉民好， 我們是札嵐壽喜燒蓋飯(ZalanSukiyaki)， 已經在外送平台上面開始營運。 目前我們是採用無店面(無內用)的雲端廚房模式， 首先當然該申請的有申請， 食品字號B-202256517-00000-8。 因為省去店面的開銷， 我們把省下來的成本都回饋在食材的量上面給顧客。 畢竟我自己覺得現在點外送，動勘一餐要200是頗硬。 我們的這樣一份餐， https://imgur.com/GXas358 內容包括： 肉、半個溏心蛋、黃金泡菜or海帶芽擇一、時蔬四種、烏龍麵 這樣的一份餐點定價是140元， 主食選飯的話則是130元。 我們希望帶給顧客的是CP值夠、 方便、不隨便、有品質的餐點。 以現代消費物價來說， 餐點要縮減成本真的不容易。 食材、店面、人力的漲幅， 其實都超過大部分上班族的薪資調幅。 所以我們把想法動到店面成本上， 並且同時提供適當外送的機動性跟便利性。 在如今經濟現況不確定性比較高的階段， 給外食族多提供一個選項。 我們的地點在西屯區市政、河南路附近， 平日上班時間滿額500元我們都可以外送2公里。 希望能給在附近的朋友吃得滿足又方便。 最後在這邊當然也提供鄉民回饋， 1.下面前50位留言抽5位各一份免費套餐。 2.聯絡我們LINE時表明是PTT鄉民並且附上PTT ID， 都能免費升級套餐，活動到2024/01/31。 次數份數都不限。 3.我跟廚師大大有去釣蝦的話每份餐送一隻烤蝦，這個就隨緣了XD =========================================================== 此外我們每天都有自掏腰包提供5份豬肉蓋飯待用餐， 有需要的話用LINE告知我們客服一聲過來取就好了。 就算用不到也歡迎把待用餐的資訊分享給可能需要的朋友。 感謝大家。 =========================================================== 以下是我們的資訊 店名：札嵐壽喜燒蓋飯 菜單：https://imgur.com/6GHxNAI 聯絡電話：0966260000 訂餐客服的LINE：https://lin.ee/r0UR3EzG https://imgur.com/ur6TUDi IG：ZALAN_SUKI https://imgur.com/WJqSygo 自取地點：台中市西屯區惠文七街83號 外送：滿額500元免費外送兩公里 歡迎3小時前(或者更早)預定。 如果臨時想吃的話再麻煩用外送平台點餐(比較貴)。 再請留意，不好意思，感恩，謝謝。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.org.tw), 來自: 114.46.32.153 (臺灣) ※ 文章網址: https://ptt.org.tw/TaichungBun/M.1701865146.A.288

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